上海粢飯糰

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十多年前,我在上海一家地產公司實習了兩個月。那時住的地方近大學校園,多的是價廉物美的小攤子;公司雖然位於全上海最繁盛的淮海路商業區,但只要懂得鑽進橫街小巷、住宅小區,一樣有平民化的早點。我每天早上就在粢飯、煎餅果子、小籠包、生煎包、鍋貼、薺菜肉餛飩、蛋餅、鹹豆漿、梅乾菜包、葱油餅、辣肉麵、麻醬麵、大排麵、燒餅、麻球、油條、手抓餅之間來來回回,舉棋不定,真的很痛苦啊——

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真.生炒糯米飯

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            我的內心,住着一顆麻甩的靈魂。我無法假裝自己是不食人間煙火的美女文藝青年,在小清新cafe喝喝咖啡吃吃小蛋糕拍拍照片就滿足,食物對我來說,是力量。一餓,則心情煩躁,千千萬萬條饞蟲蠶食着我的心,不能工作、無法思考,非要好好吃上一頓不可。奔向樓下大排檔,嬌豔欲滴的叉燒、酥脆噴香的椒鹽魷魚、惹味多汁的魚香茄子煲,最重要是伴上一碗飽滿香甜的白米飯,把實實在在的卡路里吞進肚子,神魂才慢慢歸位。如果節食減肥等於戒米飯,對我來說根本是不可能的任務啊。

 

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